Des spécialistes de la nutrition dénoncent les méthodes des industriels de la malbouffe

Des spécialistes de la nutrition dénoncent les méthodes des industriels de la malbouffe

Dans une tribune publiée dans Le Monde, les spécialistes de la nutrition Jean-David Zeitoun, Serge Hercberg et Mathilde Touvier appellent à renforcer les mesures pour limiter l’accès et l’exposition aux aliments gras, sucrés, salés et ultratransformés. ⚠️ Une menace croissante pour la santé publique Les auteurs dénoncent les stratégies des industries agroalimentaires qui, à travers … Read more